L'Assiette du Capitaine
Termine und Zeiten
Beschreibung
Unser Küchenchef bereitet alle seine Gerichte selbst zu, von der Vorspeise bis zum Dessert.
Er scheint wirklich alles zu vereinen, was man von einem einzigartigen gastronomischen Erlebnis erwartet, und das in einer einladenden, gemütlichen Umgebung und mit aufmerksamem Service.
Schöne Überraschungen für den Gaumen: eine einfallsreiche Küche mit Aromen, die die Jahreszeiten und lokale Produkte respektieren. Sie werden Fischspezialitäten und Meeresfrüchte genießen (tägliche Anlieferung von Fisch direkt aus dem Hafen von La Cotinière).
Eine Schuppenbank im Herzen eines koketten Restaurants, in dem Sie sich der Qualität und Frische sicher sein können.
In unseren Gerichten finden Sie frische Produkte in ihrer einfachsten Form mit einem kleinen Hauch von den Inseln.
Wir verraten Ihnen einige der außergewöhnlichen Gerichte, die Sie probieren können: gegrillter Hai mit kreolischer Sauce und grüner Banane, Langustinen auf Landart mit Kartoffeln und Speck gebraten und mit Cognac flambiert, Mouclade, mit Safran und Curry überbackene Miesmuschelhälften, Colombo von der Ziege ...
Eine Reservierung wird dringend empfohlen!
Ort
L'Assiette du Capitaine 2 boulevard du Capitaine LeclercLa Cotinière17310, Saint-Pierre-d'OléronFrance
ReiserouteBesonderheiten
Preise
Contact
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